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#74 らーめん工房 寛菜 [山梨のラーメン]

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らーめん工房 寛菜

魚系の出汁が好きな方は
行ってみてほしいです。






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地元山梨の地鶏と
九州のあごを充分に使用した
深い味わいのスープです。

具材の仕上げと調和も
優秀です。

材料が良いのが誰にでもわかる
そんな一杯です。




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ご主人が若い方で、
応援したいお店です。


個人的星ログ
★★★★☆


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