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東南アジアの生春巻 [パクチーましまし計画]

生春巻(なまはるまき)

米粉からできた薄皮で
野菜や茹でエびなどを巻いた
東南アジアの生春巻き、

おいしいよね~・・・




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ん??

米に茹でエビ??




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チャレンジ!!




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よし、イケる気がする!!




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パクチーにチリソース!

アジアン!

うまーい!!!!



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秋~冬 の パクチー [パクチーましまし計画]

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発芽してしまえば
育てやすいパクチーです。

秋~冬も収穫可能で
パクチー三昧!!!


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ティーヌン ( 神保町店 ) [パクチーましまし計画]

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『 ゴーゴーカレー 』 の、右となり




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『 ティーヌン 』




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暑い時は、
暑い国の食べ物がおススメ!




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最上級に美味しい
わけではないのですが・・・

タイの屋台的な感覚が味わえます。
イイですね。



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タネ [パクチーましまし計画]

201707pac.jpg今年はタネをとってみます。


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パクチーの花 [パクチーましまし計画]

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放置したら花が咲きました・・・。


タグ: パクチー
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今年は土がマッチして・・・ [パクチーましまし計画]

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最高の成長ぶりです。
我が家のパクチー!!


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2017収穫開始 [パクチーましまし計画]

今年もマシマシ!!


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タグ:パクチー
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2017 パクチー [パクチーましまし計画]

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今年も懲りずに種まき!!



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寒い季節のパクチー [パクチーましまし計画]

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夏みたいにアブラムシがいないので、
意外と肌寒い季節の方が
育てやすいことがわかったパクチー。

更に寒い冬を越えて収穫!

発芽さえすれば意外と強い・・・


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パクチー醤油 [パクチーましまし計画]

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↑↑↑ リンク押せなくてすいません!

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鎌倉 de パクチー!! [パクチーましまし計画]

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やっぱり冬も
パクチーが、ウンマイッ!!




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春にやったネタですからー!! [パクチーましまし計画]

ペヤングからでました!!


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パクチーマックス焼きそば!!



http://imademasita.blog.so-net.ne.jp/2016-05-19-4


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冬もパクチーは美味かった! [パクチーましまし計画]

南国のパクチーは成長しすぎると
カタくて香りも少なくなるのか?

ましてや冬のパクチー・・・


いやいや・・・




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全然ウマくてビックリ!

12月の屋外で元気なパクチー。
イメージと違っていました。
勉強になるなー!!

実はアブラムシの付かない秋が
一番育てやすいパクチー!!


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南国のパクチーの冬 [パクチーましまし計画]

南国のパクチー、
冬でも育つ!!



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ビックリ!!


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夏に蒔いたタネが・・・ [パクチーましまし計画]

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約5ヶ月経って発芽しました。

秋もパクチーましましー!!




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秋のほうがアブラムシが付かないので
育てやすいです!!


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パクチー活躍中! [パクチーましまし計画]

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山梨野菜に
パクチーチリソース&マヨネーズ
で、生パクチー!!




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ナンダカンダで、
採れたて生パクチーを
そのまま食べるのが
一番イイんです!




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まだまだ採れます!
タネ蒔きすぎたかな??


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トムヤムクン 『 味噌汁 』 ? [パクチーましまし計画]

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味噌汁って書いてあるから油断!

カラい!!




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ましまし~




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with チリトマトヌードル [パクチーましまし計画]

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チリ系は、まあまあ合いますね。

日清 カップヌードル
チリトマトヌードルに

マシマシ~!!



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今日のマシマシ [パクチーましまし計画]

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マシマシ中です!


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うん、ウマーい!!



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夏のパクチー祭り 開始! [パクチーましまし計画]

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トムヤムクン風スープのフォーに
ましましー!!




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うま〜い!!




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第二弾 収穫開始!! [パクチーましまし計画]

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今回は間引きで収穫し、
元気な苗を残して
継続して大きめに育てる予定です。


パクチー、 ましましー!!


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パクチー第三弾 種蒔き [パクチーましまし計画]

2〜3週間に1度ぐらい
種蒔きすると常に新鮮な
パクチーが食べれます。



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フリーズドライやペーストでは
絶対に再現出来ない
生パクチーの風味!!




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収穫は続きます!


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2016 第二弾 成長中 [パクチーましまし計画]

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生パクチー
簡単です!!



しかし、
『 サカタのタネ 』 は優秀だなー
発芽率もそうですが、その後の苗の
シッカリ感が違います!



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パクチーラーメン [パクチーましまし計画]

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そして今年二回目の種まきへ!!



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パクチー焼きそば [パクチーましまし計画]

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パクチー焼きそば!!




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手始めに・・・ [パクチーましまし計画]

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トムヤムクン・カップヌードルに
パクチー入れて試食!!



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やっぱり、摘みたて生パクチーは
ウマい!!


やがては生春巻きで
いただきたいです!!


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時は来た!摘むだけだ!! [パクチーましまし計画]

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パクチー収穫目前!!



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とりあえず、カルディで
パクチーネタを仕入れてきましたー。

タネも追加購入済み!


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たくさん、パクチーの葉っぱの形! [パクチーましまし計画]

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成長早いです。

そろそろ早めに第二弾の種まき
しようかな・・・


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